Erath Oregon Pinot Noir

Päritolu

USA, Oregon

Tootja

ERATH WINERY

– Väike veinimaja on asutatud 1968 aastal Oregonis, Dundee Hills piirkonnas Dick Erathi poolt, kes olles üks Oregoni veinitööstuse pioneeridest, ostis maad Chehalem Mountain mäe nõlvadel ja istutas sinna 23 erinevat marjasorti.
– 2006 aastal ostis veinimaja Washington State vanim veinitootja Chateau Ste. Michelle.

Viinamarjad

Pinot Noir 100%

Vein

Kerge marjase iseloomuga punane vein

– värvilt kahvatupunane;
– aroomis küpsed vaarikad-maasikad, küpset punast sõstart ja kirssi, pihlakat ja värsket marjast hapet koos kerge vaniljenoodiga;
– maitse kergete punaste marjade iseloomuga, pohli, jõhvikaid, värsked vaarikad, veidi kuivatatud apelsinikoort, järelmaitse pikk erksa happelise marjasusega;
– vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides kasutades mikro oksüdatsiooni 5% veinist laagerdatakse prantsuse tammest vaatides.

Veini soovitus

Sobib linnulihatoitude, pastadega, grillitud juurviljade ja seafilee kõrvale, kergete punaste kastmetega.

Serveerimistemperatuur

14-18 °C, burgundia tüüpi veiniklaasidest

Alkoholisisaldus

13 %

Maht

0.75L / kastis 12 pudelit