Domaines Vinsmoselle Rivaner Grevenmacher
Päritolu
Tootja
– juhtiv Luksemburgi veinikoopeartiiv, mis asutatud 1966. aastal väikeste
veinitootjate poolt, kes omavad aedu Greiveldange Grevenmac
Viinamarjad
– enimkasvatatud hele marjasort Luksemburgis;
– Rivaner on tootlik ja ilmastikukindel marjasort, mis saadi Rieslingi ja Gutedel (Müller Thurgau) marjade ristamisel.
Vein
– värvilt roheka alatooniga kahvatukollane;
– aroom on lopsakalt puuviljane ja aromaatselt lilleline. Tunda rohusust, valgeid lilli, küpseid tsitruselisi, kollaseid ploome, valgeid sõstraid ja virsikuid. Aroomi lõppu värskendab tsitruseline happesus;
– maitse pehme ja puuviljadelt värskendav. Tunda küpseid troopilisi puuvilju, aprikoose ja küpseid kollaseid ploome. Järelmaitse puuviljadelt pehme koos tasakaaluka happesusega;
– vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides, ei laagerdu tammevaadis.