Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg
Päritolu
Tootja
Viinamarjad
Saksamaalt pärinev kõrgelt hinnatud hele marjasort jahedamates viinamarjakasvatuse piirkondades.
Vein
-Värvilt roheka helgiga kahvatukollane.
-Aroom puuviljane ja veidi floraalne. Tunda valgeid lilli, õunapuuõisi, värskeid tsitrusvilju, kollaseid küpseid õunu, heledaid luuvilju, aprikoose ja nektariine koos kriidiselt mineraalse noodiga.
-Maitse on kuiv, keskmisest täidlasem, värske ja mahlaselt puuviljane. Tunda värskeid tsitruseid, kollaseid küpseid õunu, valgeid sõstraid ja heledaid luuvilju. Järelmaitse pikk, elegantne ja mineraalselt tsitruseline.
-Viinamarja kasvavad 300-450m kõrgusel merepinnast paiknevas Schlossberg Grand Cru veiniaias ja on korjatud käsitsi, vein kääritatakse metsiku pärmiga vanades suurtes neutraalsetes tammevaatides ning küpseb samades vaatides pärmisademel 8 – 10 kuud peale käärimise lõppemist.