Domaine Michel Briday Rully Blanc

Päritolu

Prantsusmaa, Burgundia, Cotes Chalonnaise

– Cote Chalonnaise on üks Burgundia parimatest hinna-kvaliteediga veinipiirkondadest;
– Rully’ on hea valge veini piirkond, valmistatakse ka kergeid punaveine.

Tootja

DOMAINE MICHEL BRIDAY

Viinamarjad

100% Chardonnay

– peamine hele viinamarjasort Burgundias;
– Burgundia on parim piirkond Chardonnay’le;
– viinapuude vanus ca 30 aastat

Vein

Kerge, keskmise täidluse ja puuviljase iseloomuga valge vein

– värvilt särav kollane, kerge roheka alatooniga;
– aroom on mahlaselt tsitruseline, kergelt vürtsikas ja mineraalne. Tunda on valgeid lilli, kollaseid ploome, aprikoose ja küpseid kollaseid õunu. Aroomilõppu lisandub kreemjat vürtsikust;
– maitse on pehme, kreemjalt puuviljane, elegantse tsitruselise happesusega. Tunda greipfruute, pirne ja kollaseid õunu. Järelmaitse pikk ja ühtlase, tsitruseliselt puuviljase happesusega;
– viinamarjad kasvavad savi-lubjasel pinnasel, 1/3 veinist on kääritatud tammevaatides.

Veini soovitus

Eelroad linnulihast, mereannid, kergelt grillitud kalaroad, karploomad, valgehallitus juustud.

Serveerimistemperatuur

Jahutatult, 10...12 ºC, burgundia’ tüüpi veiniklaasidest

Alkoholisisaldus

13,5 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit

Lõõgastuseks, kingituseks, piknikule, veinikeldrisse kuni aastani 2011, toitude juurde.