Päritolu
Prantsusmaa, Alsace
Tootja
LEON BEYER
Viinamarjad
100% Gewurztraminer
– valge kvaliteet viinamarjasort Alsace AC
Vein
Kuiva stiiliga puuviljase-õlise iseloomuga vei
– küps, sügav kuldkollane
– aroomis lopsakalt lilleline, roosiõli, ingverit ja sidrunheina, üleküpsenud puuvilju, mangot, kuivatatud aprikoosi ja apelsinikoore eeterlikke õlisid – maitse on täidlane ja hea happese struktuuriga, üleküpsenud marjade ja magusate tsitruseliste iseloomuga. Järelmaitse kerge ürdise mõrkjusega, puuviljaselt pikk ja mahlane.
– vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides 18°C juure
Veini soovitus
Aasiapärased veidi vürtisikamad road, täidlasemad ja magusamad kastmed, foie gras, kanamaks, sinihallitusjuust.
Serveerimistemperatuur
Jahutatult, 10 – 12 ºC, bordeaux’ tüüpi veiniklaasidest
Alkoholisisaldus
13,5 %
Maht
0.75L / kastis 12 pudelit
Aasia köögi kõrvale, soolaste hallitusjuustudega. Arengupotensiaali kuni 6 aastat.