Domaine Chofflet Valdenaire Givry Rouge Preimer Cru “Clos de Choue”

Päritolu

Prantsusmaa, Burgundia, Cotes Chalonnaise

– Cote Chalonnaise on üks Burgundia parimatest hinna-kvaliteedi suhtega veinipiirkondadest
– Givry’st tulevad peamiselt punaveinid, kuid on ka korralikke valgei

Tootja

DOMAINE JEAN-CLAUDE BELLAND

Viinamarjad

100% Pinot Noir

– peamine tume viinamarjasort Burgundias, loetakse parimaks maailmas
– viinapuude vanus ca 20 aastat
– korje ainult käsits

Vein

Keskmise täidlusega, kuiv, väga aromaatne punavein

– vein on laagerdunud 9-14 kuud prantsuse tammevaatides;
– aroom on kompleksne, rikas. Tunda on vaarikat, värskelt pressitud marju (kirsse);
– maitse on pehme, väga heas balansis. Suurepärane tekstuur. Elegantne ja isikupärane;
– sobib ka veidi lisa „küpsetada”, kuid suurepärase joodavusega juba täna.

Veini soovitus

Linnuliha, grillitud liharoad, värsked juustud, võimsamad kalaroad

Serveerimistemperatuur

16...18ºC, burgundia tüüpi veiniklaasidest

Alkoholisisaldus

13 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit

Lõõgastuseks, kingituseks, toitude juurde, veinikeldrisse kuni aastani 2015.