Delas Fréres Muscat De Beaumes De Venise

Päritolu

Prantsusmaa, Rhone org

Tootja

DELAS FRERES

Viinamarjad

100% Muscat a Petit Grain

– viinamarjad on korjatud piirkonna lõunapoolsematelt savi-lubjakivistelt nõlvadelt

Vein

Täidlaselt puuviljane dessertvein

– värvilt kuldse alatooniga kollane;
– aroomis tunda üleküpsenud troopilisi puuvilju, magusaid tsitruseid, mett ja valgeid lilli. Aroomi lõppu lisandub nõtke, vürtsikas meevahane täidlus;
– maitse intensiivselt puuviljane ja mesine. Tunda röstitud mandleid, üleküpsenud kollaseid puuvilju, valget šokolaadi, ananassi, mangot ja mett. Järelmaitse pikk ja värske, magusa tsitruselise happesusega;
– vein kääritatakse madalal temperatuuril 21 päeva ja fermentatsioon katkestatakse, lisades viinamarjadestillaati. Veini ei laagerdata tammevaatides.

Veini soovitus

Hanemaks, sinihallitusjuust, magustoidud ja valgest šokolaadist valmistatud desserdid.

Serveerimistemperatuur

Jahutatuna 7-9 °C , väiksemast bordeaux tüüpi veiniklaasist

Alkoholisisaldus

15 %

Maht

0.375L / kastis 12 pudelit

Magusroogade juurde, kingituseks, veinikeldrisse säilitamiseks kuni 2018 aastani.