
Cotes Du Rhone Saint-Esprit Blanc
Päritolu
Tootja
Viinamarjad
– viinamarjad on korjatud 6-st erineva küla ümbrusest Ardéche piirkonnas, Rhóne jõe paremalt kaldalt, ca 60 000 pdl aastas
Vein
– värvilt roheka helgiga kahvatukollane;
– aroomis tunda valgeid lilli, õunapuuõisi, jasmiiniõisi ja kollaseid puuvilju, aroomilõppu lisandub sidrunikoort ja veidi troopilisi puuvilju;
– maitse värske ja mahlaselt puuviljane, tunda värskeid tsitruseid, rohusust, värskeid ürte ja mõrkjat pirnikoort, Järelmaitse pikk, karge tsitruselise happega;
– vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides vältides malolaktilist fermentatsiooni ja veini ei laagerdata tammevaadis.
Veini soovitus
Serveerimistemperatuur
Maht
Kingituseks, vastuvõttudele, piknikule, toitude juurde.