Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir

Pinot Noir on Burgundia päritolu maailmas kõrgelt hinnatud hilisküpsev tume marjasort, mis eelistab kontinentaalset kliimat

– Aroomis marjaselt elegantne, kus on tunda üleküpsenud tumedaid metsamarju, metsmaasikaid, tumedaid luuvilju, musti kirsse ja põldmarju ning suitsu. Konsentreeritult marjast aroomi rikastab animaalne alatoon
– Maitse on keskmisest täidlasem ja elegantselt marjase tekstuuriga, tunda kuivatatud tumedaid luuvilju, põldmarjamoosi, kirsse, ploome, järelmaitse on pikk, kus  jääb kestma veini siidine marjasus, mida täiendab tasakaalukalt suitsune ja vürtsikas tanniinsus
– Viinamarjad on käsitsi korjatud lubjakivistelt põldudelt Casablanca Valley´st, peamiselt Triangulo veiniaiast (85%). Vein kääritatakse lahtistes roostevabast terasvaatides ja areneb 12 kuud keskmise röstiastmega prantsuse tamme vaatides