Champagne Francois Seconde”La Loge”Blanc de Noirs Brut Grand Cru

Hinnatuim tume marjasort šampanja valmistamisel. Marjad on korjatud ainult Sillery Grand Cru küla parimatelt viinamarjapõldudelt.

– Peene tiheda mullijoaga, värvilt kuldse alatooniga kahvatukollane
– Aroomis kreemjas autolüüs ja röstitud sepikut, vihjeid punastele marjadele – pihlakas, jõhvikas, pohlakestad, mineraalsust ja verigreipi. Lisaks küpseid heledaid luuvilju,
– Maitse on keskmisest täidlasem, puuviljaselt tsitruseline. Tunda röstitud vilja,küpset punast õuna, verigreipi, aprikoose ja nektariine ning elavat mineraalsust, Järelmaitse pikk, elav ja tsitruseliselt puuviljane.
– Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides, fermenteeritakse malolaktiliselt tammevaatides, teine fermentatsioon/autolüüs pudelis kestab 24 kuud. Kogutoodang ca 2000 pdl aastas