Ch.Puy Blanquet, St.Emilion Grand Cru

– värvilt sügav tumepunane.
– aroom on peen, täidlaselt kompleksne ja küpselt marjane, tunda on küpseid tumedaid marju, tumedaid luuvilju, mustsõstraid, nahka, magusaid vürtse ja kaneeli. Aroomilõppu lisandub seedrisuitsu ja nahka.
– maitse on täidlane ja mineraalselt-marjaselt küps.Tunda on pehmeid tamme ja marjatanniine koos üleküpsenud tumedate marjadega, mõruśokolaadi ja kuivatatud musti ploome. Järelmaitse on pikk ja kuivatatult marjane-täidlane.
– Viinamarjad on käsitsi korjatud. Vein kääritatakse termoreguleeritavates betoonvaatides ja vein areneb 12 kuud prantsuse tammevaatides, 10% on neist uued vaadid (barrique).