Ch.Maine Blanc Blaye Cotes de Bordeaux

Päritolu

Prantsusmaa, Bordeaux

Tootja

Vignobles Jean Chety et Fils

Viinamarjad

Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

Vein

Keskmise täidlusega, marjase iseloomuga punavein.

-Värvilt keskmise intensiivsusega rubiinpunane.
-Aroom on marjaselt lopsakas ja veidi vürtsikas. Tunda on küpseid musti ploome, mustsõstraid ja ürte koos kergete tammevürtsidega.
-Maitse on mahlakas ja küpselt marjane.Tunda küpseid musti marju, mustsõstart ja tumedaid luuvilju, kuhu lisandub struktuurseid tanniine koos nelgi, röstitud kohviubade ja mõrkja šokolaadinoodiga. Järelmaitse on ühtlane, keskmise pikkusega ja marjaselt vürtsine.
-Viinamarjad on kasvatatud mahepõllumajanduse põhimõtteid järgides ja on käsitsi korjatud 30 a.vanustelt viinapuudelt, vein on arenenud 12 kuud väikestes prantsuse tammevaatides.

Veini soovitus

Grillitud liharoad ja tugevama iseloomuga lihapõhised hautised, küpsed juustud.

Serveerimistemperatuur

Kergelt jahutatuna 15 - 17ºC, Bordeaux’ tüüpi veiniklaasidest, soovitav enne serveerimist dekanteerida. Arengupotentsiaal veinikeldris 3-6 aastat arvestades viinamarjade korjeaastat.

Alkoholisisaldus

13 %

Maht

0,75L / kastis 6 pudelit