
Celler Ardevol Terra d`Hom
Päritolu
Tootja
Viinamarjad
Vein
– värvilt mustjaspunane;
– aroom kuivatatult marjane-ürdine ja struktuurselt tihe ja. Tunda liköörset vürtsikust, musti kuivatatud ploome, mustsõstramoosi, arooniaid, mõru śokolaadi, kuivatatud rosmariini, tüümiani, röstitud kohviube ja tubakat;
– maitse tihe, tanniinne ja jõuliselt marjane. Tunda üleküpsenud arooniaid, musti kirsse, suitsuploomi, lagritsat, balsamicot, jahvatatud musta tera pipart, magusaid vürtse, jõuliseid marjaseid tanniinne ja arooniamoosi. Järelmaitse ühtlaselt pikk ja tihedalt vürtsika tanniinsusega;
– vein küpseb 18 kuud uutes prantsuse „Allier“ tammevaatides, veini on toodetud vaid 1000 pdl.
Veini soovitus
Serveerimistemperatuur
Maht
Liharoogade kõrvale, kingituseks. Veinikeldris säilitamiseks 15-20 aastat, arvestades marjade korjeaastat.