Carmen Wave series Left Wave Sauvignon Blanc

– vanim,1850.aastal asutatud Tšiili veinimaja. Kuulub 1987. aastast Claro gruppi koos Santa Rita veinimajaga;
– vanim järjepidevalt töötav Tšiili veinikoda;
– Carmenére marjasordi „taasavastaja“ Tšiilis.

Maailmas laialdaselt levinud hele marjasort, mis pärineb Kesk-Prantsusmaalt Sauvignon Blancist valmistatakse peamiselt kuivi ja värskeid aromaatseid valgeid veine

– Värvilt roheka alatooniga kahvatu kollane
– Aroom on värske ja rohuselt elav. Tunda mustsõstralehti, troopilisi tsitrusvilju, laimi ja greipfruuti, karusmarju, rabarberit ja nõgeseid. Aroomilõpp värske ja väga aromaatne, tsitruselise happega
– Maitse on kerge, värskelt tsitruseline ja kerge mineraalse noodiga. Tunda värskeid tsitruseid, mustsõstart, kirevilja, rabarberit ja värskeid puuvilju. Järelmaitse rohuselt ürdine ja elava tsitruselise happelõpuga
– Vein on kääritatud roostevabast terasvaatides ja ei laagerdu tammevaadis