Canti Prosecco Brut

– laialdaselt tuntud ning hea hinna-kvaliteedi suhtega piirkond nii valgetele, kui ka punastele veinidele.

– Piemontes baseeruv veinitootja;
– tuntumad kaubamärgid on Canti ja Sant Orsola.

– Prosecco valmistamisel kasutatav peamine hele marjasort.

– värvilt roheka alatooniga kahvatukollane, tasakaaluka peene mullijoaga;
– aroom on puuviljaselt aromaatne, tunda küpseid kollaseid õunu ja pirne. Aroomi lõppu lisandub küpseid tsitruseid ja aromaatset ürdist mõrkjust;
– maitse on elavalt puuviljane, kerge tsitruseliselt happelise lõpuga. Tunda heledaid luuviljalisi, pirne, värskeid õunu, nektariine ja kollaseid ploome, koos kergete aromaatsete ürtidega. Järelmaitse mahlakalt pikk ja tsitruseliselt värskendav;
– veini teistkordne fermetatsioon leiab aset „Charmat“ meetodil roostevabast terasest vaatides, vein ei laagerdu tammevaatides.

Toitude juurde, seltskonnaveiniks, kohe nautimiseks, veinikeldris säilitamist ei vaja.