
Canti Merlot
Päritolu
Itaalia
Tootja
CANTI FAMILY S.P.A
– Piemontes baseeruv veinitootja;
– tuntumad kaubamärgid on Canti ja Sant Orsola.
Viinamarjad
100% Merlot
– maailmas laialt levinud tume varaküpsev marjasort;
– pärineb Prantsusmaalt Bordeaux piirkonnast.
Vein
Kerge, lihtne ja marjane punavein
– värvilt violetse alatooniga rubiinpunane;
– aroomis on tunda küpseid punaseid marju, tumedaid kirsse, ploome ja põldmarju koos kerge vürtsika alatooniga;
– maitse on marjaselt elav. Tunda küpseid tumedaid marju, mustikaid, põldmarju ja tumedaid luuviljalisi. Järelmaitse on mahlakalt marjane, kuhu lisandub kuivatatud ürte, musta terapipart koos erksate marjatanniinidega;
– vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ja ei laagerdu tammevaadis.
Veini soovitus
Pastaroad, pizza, lihapõhised hautised, hakklihatoidud.
Serveerimistemperatuur
Kergelt jahutatuna, 14-16 °C, bordeaux’ tüüpi veiniklaasist.
11,5 %
Maht
0.75L / kastis 6 pudelit