Canti Chardonnay

Päritolu

Itaalia

– kategooria igapäevaste valgetele, roosadele ja punastele sordiveinidele Itaalias.

Tootja

FRATELLI MARTINI SECONDO LUIGI S.P.A

– Piemontes baseeruv veinitootja, tuntumad kaubamärgid on Canti ja Sant Orsola.

Viinamarjad

100% Chardonnay

– maailmas laialt levinud hele marjasort;
– pärineb Prantsusmaalt Burgundia piirkonnast;
– Chardonnay’st valmistatakse pika arengupotentsiaaliga premium veine, kui ka igapäevaseid puuviljase karakteriga kuivi veine.

Vein

Kerge, lihtne ja puuviljase iseloomuga valge vein

– värvilt kahvatukollane, õrnalt roheka alatooniga;
– aroomis puuviljaselt pehme ja tsitruseline, tunda kollaseid luuviljalisi, valgeid sõstraid, aprikoose ja küpseid kollaseid õunu;
– maitse on lopsakalt puuviljane ja pehme, aga tuntava happesusega, tunda küpseid tsitruseid, kollaseid ploome, virsikuid ja küpseid aprikoose, järelmaitset elavdab tsitruseline puuviljasus;
– vein kääritatakse roostevabast terasvaatides ja ei laagerdu tammevaadis.

Veini soovitus

Aperitiiviks, kergemate kalast ja mereandidest valmistatud eelroogadega, linnulihatoitude juurde, Vahemere köögiga, pehmed juustud.

Serveerimistemperatuur

Jahutatuna, 6 - 8 ºC, bordeaux’ tüüpi veiniklaasist.

Alkoholisisaldus

11,5 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit