Bodegas Piqueras Sauvignon-Verdejo BIB
Päritolu
– kuiva kliima ja lubjakivise pinnasega Hispaania veinipiirkond Castille La Mancha maakonnas;
– moodsad punaveinid ja kerged ning aromaatsed valged veinid.
Tootja
– 1915. aastal rajatud väike perekonna omandusse kuuluv veinikoda, mis on kasvanud tänapäeval Almansa DO üheks olulisemaks veinitootjaks.
Viinamarjad
– hinnatud aromaatsed heledad marjasordid Kesk Hispaanias.
Vein
– värvilt roheka alatooniga kirgas helekollane;
– aroom on lilleliselt puuviljane ja aromaatne. Tunda akaatsiaõisi, jasmiini, küpseid aprikoose, laimikoort, küpseid troopilisi puuvilju ja värskeid heledaid luu vilju, mida ergutab värske tsitruseline hape;
– maitse on elav ja puuviljane. Tunda küpseid heledaid luuvilju, aprikoose ja virsikuid. Lisandub troopilisi puuvilju ja veidi sidrunrohtu koos elava happesusega. Järelmaitse puuviljaselt elav;
– veini valmistamisel ei kasutata tammevaate ning vein kääritatakse temperatuuri kontrollides roostevabast terasest vaatides.
Veini soovitus
Serveerimistemperatuur
Alkoholisisaldus
Maht
Aperitiiviks, kergemate toitude juurde, piknikule, seltskonnaveiniks.