Bodegas Piqueras Marius Single Vineyard Syrah

Päritolu

Hispaania, Castilla-La Mancha, Almansa

– kuiva kliima, lubjakivise pinnasega Hispaania veinipiirkond Castille La Mancha maakonnas;
– moodsad punaveinid ja kerged ning aromaatsed valged veinid.

Tootja

BODEGAS PIQUERAS SA

– 1915. aastal rajatud väike perekonna omandusse kuuluv veinikoda, mis on kasvanud tänapäeval Almansa DO üheks olulisemaks veinitootjaks.

Viinamarjad

100% Syrah

– hinnatud tume marjasort Vahemere piirkonnas.

Vein

Keskmise täidlusega punavein

– värvilt rubiinpunane, violetse alatooniga;
– aroomis tunda aromaatseid küpseid musti metsamarju, põldmarju ja mustikaid koos marjase happe ja tasakaaluka vürtsikusega;
– maitses üle küpsenud musti marju, küpseid ploome, mustsõstraid, hästi balansseeritud vürtsikusega. Järelmaitse marjaselt sametine ja vürtsikalt täidlane;
– viinamarjad on kasvatatud orgaanilise põllumajanduse printsiipe järgides. Vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides, areneb 6 kuud ameerika valgest tammest vaatides ning laagerdub 4-5 kuud pudelis;
– veinikeldris säilitamiseks 2-4 aastat, arvestades marjade korjeaastat.

Veini soovitus

Sealiharoad, pajaroad ja hautised, lihapõhised pastaroad, küpsed juustud.

Serveerimistemperatuur

Kergelt jahutatuna 15 -17 °C, Bordeaux’ tüüpi veiniklaasist.

Alkoholisisaldus

14,5 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit