Bodegas Murviedro Monastrell ”Sericis” Cepas Viejas
Päritolu
Tootja
Viinamarjad
– Alicante piirkonna pärisomane tume marjasort. Rahvusvaheliselt tuntud rohkem prantsuspärase Mourvèdre nime järgi. Väikse marjakobara ja paksu kestaga hilise küpsemisega marjasort, mida tihti segatakse teiste vahemere äärsete tumedate marjasortidega
Vein
– värvilt violetse alatooniga tumepunane
– aroomis küpsed mustad kirsid ja luuviljad. Tunda küpseid mustsõstrad ja arooniad, veidi balsamicot ja pehmeid ürte ning musta terapipart
– maitse täidlaselt marjane. Tunda küpseid mustikaid, põldmarjamoosi, tumedaid üleküpsenud luuvilju koos sametise vürtsikusega, kus domineerib must terapipar. Järelmaitse tasakaalukalt marjane ja mahlane, kus domineerivad küpsed tumedad luuviljad
– viinamarjad on korjatud käsitsi vanadelt viinapuudelt. Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides ja seejärel laagerdub 14 kuud prantsuse tammest vaatides
Veini soovitus
Serveerimistemperatuur
Alkoholisisaldus
Maht
1.5 L / kastis 6 pudelit