Bodegas Murviedro Bobal Cepas Viejas

Päritolu

Hispaania, Valencia, Utiel-Requena

– vahemerelise kliimaga Hispaania veinipiirkond, mida iseloomustavad väga hea hinna-kvaliteedi suhtega veinid.

Tootja

BODEGAS MURVIEDRO S.A.

Viinamarjad

100% Bobal

– Utiel-Requena piirkonna pärisomane ja enim kasvatatud tume marjasort, mis annab hea happe ja keskmise alkoholisisaldusega punaveine ja seetõttu sobib kasvatamiseks veidi soojemates piirkondades.

Vein

Keskmise täidlusega ja marjase iseloomuga punavein

– värvilt violetse alatooniga tumepunane;
– aroomis tunda küpseid musti kirsse, luuvilju, küpseid mustikaid, veidi pehmeid ürte ja musta terapipart.
– maitse täidlaselt marjane, tunda mustikaid, põldmarjamoosi, tumedaid üleküpsenud luuvilju koos sametise vürtsikusega, kus domineerib must terapipar. Järelmaitse tasakaalukalt marjane ja mahlane, kus domineerivad küpsed tumedad luuviljad;
– viinamarjad on korjatud vanadelt viinapuudelt, savilubjase pinnasega veiniaedadest. Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides ja seejärel laagerdub 6 kuud ameerika tammest vaatides;
– veinikeldris säilitamiseks kuni 2020 aastani.

Veini soovitus

Juustud, lambaliha, linnuliha, sealiha

Serveerimistemperatuur

14-16 °C, bordeaux’ tüüpi veiniklaasidest, võib eelnevalt dekanteerida.

Alkoholisisaldus

13 %

Maht

0.75L / kastis 6 pudelit