Päritolu
Hispaania, Rioja, Rioja Alta
– kõrgelt hinnatud veinipiirkond Hispaanias.
Tootja
Bodegas Franco
Viinamarjad
Tempranillo, Garnacha Tinta
– Hispaania traditsioonilised ja pärisomased tumedad marjasordid.
Vein
Keskmise täidlusega punavein
– värvuselt tume rubiinpunane, kerge violetse alatooniga;
– aroomis tunda küpseid tumedaid metsamarju, mustsõstart ja tumedaid luuvilju, kuhu lisandub kohviube ning veidi magusaid vürtse;
– maitse marjaselt elav ja keskmise täidlusega, kus domineerivad tumedad luuviljad ja mustad metsamarjad. Järelmaitset võimendab siidiselt mahlakas marjapark koos kerge šokolaadinoodi ning veidi õhetava vürtsikusega;
– vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ja laagerdub 12 kuud keskmiselt röstitud ameerika tammevaatides
– arengupotentsiaali 4 – 5 aastat, arvestades viinamarjade korjeaastat.
Veini soovitus
Grillitud liharoad, lambalihatoidud, looma ja lambaliha hautised, pajaroad metsloomalihast, verivorst/chorizo, küpsed juustud.
Serveerimistemperatuur
14 – 16 ºC, Bordeaux’ tüüpi veiniklaasidest, soovitav eelnevalt dekanteerida.
Alkoholisisaldus
13,5 %
Maht
0.75L / kastis 6 pudelit