Barone Ricasoli Chianti

– Sangiovese on Toskaana peamine tume viinamarjasort;
– Chianti piirkonnas on lubatud tänapäeval kasutada 20% ulatuses teisi marjasorte.

– värvilt särav rubiinpunane;
– aroom on marjaselt elav ja mahlane, kus tunda punaseid lilli ja punaseid luuvilju, küpseid punaseid kirsse, üleküpsenud metsamarju ja kibuvitsamoosi;
– maitse on kirsiselt mahlakas. Keskmaitset elavdavad küpsed mustikad ja põldmarjad. Järelmaitse marjaselt pikk ja mahlakas;
– viinamarjad on korjatud Chianti piirkonnast, vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ja 10% veinist on laagerdatud lühiajaliselt suurtes ja väikestes tammevaatides;
– srengupotentsiaali 2-3 aastat, arvestades marjade korjeaastat.