Päritolu
– tuntuim veiniregioon Gruusias.
Tootja
Viinamarjad
– hinnatuim tume viinamarjasort Gruusias
Vein
– värvuselt granaatpunane;
– aroom on marjane ja kompleksne. Tunda on küpseid tumedaid marju, üleküpsenud põldmarju, maasikaid, vaarikaid ning tasakaalukat piprasust koos õhukeste marjatanniinidega;
– maitse on keskmise täidlusega, poolmagus ja mahlakalt marjase iseloomuga. Tunda üleküpsenud mustikaid, maasikaid, granaatõunu ja veidi rosinaid. Järelmaitse on keskmise pikkusega, kus lopsakas marjasus on kombineerunud veidi vürtsikate marjatanniinidega;
– 50% marjadest pärinevad Kondoli veiniaedadest. Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides, ei ole laagerdunud tammevaatides. Käärimine katkestatakse jahutamise teel, et veinis oleks tavalisest suurem jääksuhkru sisaldus.