Kolonne Null Riesling 0,75L PM DE-ÖKO-039
Päritolu
Tootja
Viinamarjad
Saksamaalt pärinev maailmas kõrgelt hinnatud heleda kestaga marjasort.
Vein
Välimuselt keskmise intensiivsusega kahvatukollane, tiheda ja kiire mullijoaga.
Aroom on keskmise intensiivsusega, veidi floraalselt ürdine ja puuviljaselt elav. Tunda küpseid kollaseid luuvilju, valgeid sõstraid ja kollaseid õunu koos värskete tsitrusviljadega.
Maitse on kerge ja puuviljaselt mahlane. Tunda õunu, kollaseid ploome, heledaid luuvilju, virsikuid ja nektariine koos värskete tsitrusviljadega. Järelmaitse keskmise pikkusega ja puuviljane ning tsitruseliselt värske.
Marjad on kasvatatud mahepõllunduse põhimõtteid järgides ja pärinevad erinevatelt Saksamaa kasvualadelt, baasvein on kääritatud roostevabast terasest vaadis, seejärel on vein alkoholisisaldus eemaldatud vaakumdestillatsiooni teel ning vein on karboniseeritud. Vein on sobilik ka veganitele.