Brotte Cotes du Rohne Rouge “Esprit” 14% 0,75L
Päritolu
Prantsusmaa, Côtes du Rhône AOP
Tootja
Brotte
Viinamarjad
Grenache Noir & Syrah
Peamised tumeda kestaga marjasordid Lõuna-Rhône piirkonnas
Vein
Kuiv, keskmise täidlusega ja marjaselt elav
Värvilt keskmise intensiivsusega rubiinpunane
Aroomis keskmise intensiivsusega ja marjane, kus lisaks tunda musta terapipart ja kuivatatud ürte, rosmariini, tumedaid metsamarju ning üleküpsenud tumedaid luuvilju.
Maitse on kuiv, keskmise täidlusega ja marjaselt vürtsine-ürdine ning pehmete mõõdukate tanniinidega. Tunda mustikaid, üleküpsenud tumedaid kirsse, põldmarju ja purustatud terapipart. Järelmaitse on keskmise pikkusega, sametine ja marjaselt vürtsine.
Viinamarjad korjatakse erinevate külade ümbrusest Côtes du Rhône piirkonnas. Marjasordid kääritatakse veiniks eraldi suurtes betoonvaatides, vein segatakse ja areneb 12 kuud vanades, 5000L suurustes tammevaatides.
Veini soovitus
Vahemere köök, grillitud juurviljad, vokitoidud, lihapõhised hautised ja hakklihatoidud. Grillitud sealiha ja lihapõhised suupisted-vorstid.
Serveerimistemperatuur
Kergelt jahutatuna, 14 - 16 ºC
14 %
Maht
0.75L / kastis 6 pudelit