Donnafugata Dolce & Gabbana Tancredi Terre Siciliane IGT

Päritolu

Itaalia, Sitsiilia

Tootja

Tenuta di Donnafugata

Viinamarjad

Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat

Vein

Keskmisest täidlasem, kuiv ja marjaselt struktuurne punavein

Välimus keskmisest intensiivsem, violetse alatooniga rubiinpunane.

Aroom on keskmisest intensiivsem ja marjaselt elav. Tunda tumedaid luuvilju, küpseid põldmarju, mustsõstraid, arooniaid ja musti oliive koos pagarivürtsidega.

Maitse on kuiv, täidlane ja marjaselt tihe, peegeldades veini aroomi. Tunda üleküpsenud musti metsamarju koos küpsete tumedate luuviljadega, mureleid ja põldmarju, koos terapipra, kuivatatud ürtide, pagarivürtside ja mõrušokolaadiga. Järelmaitse keskmisest pikem ja marjaselt vürtsikas.

Vein on kääritatud tammevaatides, areneb 14 kuud väikesest prantsuse tamme vaatides ja küpseb 22 kuud pudelis. Veini nimi „Tancredi“ pärineb romaani ja samanimelise filmi „Leopard“ ühest peategelasest: Tancredi Salina oli romaanis printsi lemmik õepoeg oma kohanemisvõime ja sarmi tõttu. Tegelane oli inspiratsiooni allikaks Sitsiilia päritolu moemajale Dolce&Gabbana´le, kes kujundas veinile kuvandi.

Veini soovitus

Grillitud veise- ja lambalihast toidud, ulukilihast hautised ja küpsed arenenud juustud

Serveerimistemperatuur

Jahutatult, 16 – 18 Co, sihvaka kujuga Bordeaux-tüüpi veiniklaasist, enne serveerimist dekanteerida, arengupotentsiaal veinikeldris 5 – 15 aastat, arvestades viinamarjade korjeaastat.
13,5 %

Maht

75L / kastis 6 pudelit