Nicosia Sosta Tre Santi Carricante Brut DOC Sicilia 11,5% 0,75L

Pärismaine heleda kestaga Sitsiilia marjasort, mida on kasvatatud vulkaanilise pinnasega Etna mäe ümbruses asuvates veiniaedades juba enam kui 1000 aastat.

-Välimuselt peene mullijoaga, madala intensiivsusega rohekaskollane.
-Aroom on keskmise intensiivsusega, veidi floraalne ja tsitruseliselt elav. Tunda värskeid tsitrusvilju, laimi, rohelisi õunu ja tolmust mineraalsust.
-Maitse on kuiv, kerge ja värske ning mineraalselt tsitruseline. Tunda sidrunit, rohelist õuna, rabarberit, ja värskeid heledaid luuvilju koos torkiva mineraalsusega. Keskmise pikkusega järelmaitses on kreemjas vahusus koos värskete õuntega.
-Baasvein kääritatakse roostevabast terasest vaatides 18 ^oC kraadi juures, teine fermentatsioon ja autolüüs traditsionaalsel meetodil pudelis kestab 20 kuud.