![](https://nautimus.ee/wp-content/uploads/2019/10/Deutz-Champagne-Brut-Classic-750ml-FULL-296x1024.jpg)
Champagne Deutz Brut Classic
Päritolu
Tootja
– 1838. aastal Ay–s sakslaste William Deutz´i ja Pierre-Hubert
Geldermanni poolt asutatud tipp veinikoda;
– isiklikke viinamarjaaedu Ay-s 36ha, mis kuuluvad Grand Cru ja
1er Cru kvaliteediklassi;
-1882. aastal loodud Syndicate des Grandes Marques asutajaliige
– kuulub koos Champagne Louis Roederer´iga
Maisons Marques&Domaines gruppi.
Viinamarjad
Vein
-Peene tiheda mullijoaga, värvilt intensiivne, kirgas kollane
-Aroomis elegantselt puuviljane ja tsitruseliselt elav. Tunda õunapuuõisi, tsitrusvilju, õunu, kollaseid luuvilju ja röstitud sepikut koos mandlitega.
-Maitse on kuiv, keskmise täidlusega ja puuviljaselt kompleksne, kus tunda värskeid kollaseid õunu, kriidiseid tsitrusvilju ja küpseid heledaid luuvilju koos kreemja avokaado ja röstitud mandlitega.
-Viinamarjad pärinevad Montagne de Reimsi, Cótes de Blancs´i ja Vallée de la Marné piirkondadest, 40% viinamarjadest pärineb Champagne Deutz´i isiklikest viinamarjaaedadest Ay-s. Vaid esimesest pressist valmistatud baasvein käärib roostevabast terasest vaatides, baasveinile lisatakse 30% ulatuses reserve veine, teine fermentatsioon ja autolüüs pudelis pärmisettel kestab 3 aastat
Veini soovitus
Serveerimistemperatuur
Alkoholisisaldus
Maht
0.375 L / kastis 12 pudelit
1.5 L / kastis 3 pudelit
3 L / kastis 1 pudelit
6 L / kastis 1 pudelit
0.75 L / kastis 6 pudelit
1.5 L / kastis 1 pudelit
0.375 L / kastis 6 pudelit